Rezepte

Gierschlimonade

• 1 Liter Apfelsaft
• 0,5 Liter Mineralwasser
• 1 Zitrone
• 1 Kräuterstrauß (10 Blätter von Giersch, 1 Ranke Gundermann, 1 Stängel Pfefferminze)

Kräuterstrauß in den Apfelsaft hängen, kräftig drücken und kühl stellen. Nach mindestens 3 Stunden den Strauß herausnehmen, Zitronensaft und Mineralwasser zugeben.